美食通信~渋谷「産直屋 たか」

2013-03-19

 前回の「SATOブリアン」にて幹部でありながら記憶を失い酩酊状態に陥った2名と1次会、2次会ともに「周りのお客様もいらっしゃるのでもう少し会話のボリュームを・・・」と恒例の指導を受けた2名・・・厳しく指導するために幹部反省会を行いました。場所は、前回参加の叶わなかった「産直屋 たか」さんです。
 なかなかわかりづらいところに隠れ家的にありますお店は、ご主人のこだわり満載、天然ものの大粒な牡蠣や目の前で殻から取り出したばかりで瑞々しい大量の雲丹、優しく柚子コショウで味付けされた大根など丁寧な一つ一つの料理から、こだわりぬいた日本酒の数々まで、ご主人の解説、食べ方飲み方のレクチャーを受けながら何度もウンウンとうなずき幸せな気持ちになれる素敵な空間でした。
で?みんなはちゃんと反省したのかな~???

Copyright © 2017 新宿運輸商事株式会社 All Rights Reserved. サイト運営サポート