美食通信~宮益坂「吉田パスタバー」

 年内最後の更新!昨日は弊社部長を連れて「五ノ神製作所」納め、部長も大変気に入ってくれたようでよかった、よかった。で、今日行ったわけではないんですが、先日、近くを通ったので久々に渋谷・宮益坂上にある「吉田パスタバー」に行ってきました。独身時代は、この店から徒歩1分にあった「イヴァン」に毎日のように通い詰め、大好きな人たちと大好きな料理と酒を飲み、ほんとに馬鹿らしくも?楽しい時間を過ごしていたものでした。あ、年明けたらそうした素敵な仲間達が各所で開いているお店を順番に紹介していくことにしよう!話それましたが、吉田パスタバーというと、いつもついつい定番のグレービーソースを頼んでしまうので、先日は固い決意をもって「雲丹のクリームソース?」を注文、盛りもよく、濃厚なソースに重量感あるパスタとプチプチいくらも絶妙にマッチして最後まで美味しくいただいてしまいました~やはり美味いね、吉田さんは。美食班のみなさん、今年はいろんなところに美味しいものを食べに連れて行ってくれてありがとうございました!来年も攻めましょう。